https://matheusacerbi.com.br/blog-matheus-acerbi-nutricionista/pt-BR Nutrição, intestino, autoimunidade, metabolismo, fertilidade e fé. https://matheusacerbi.com.br/jejum-no-ramada-e-seus-beneficios-para-a-saude-intestino-metabolismo-autoimunidade-longevidade-e-fertilidade/https://matheusacerbi.com.br/jejum-no-ramada-e-seus-beneficios-para-a-saude-intestino-metabolismo-autoimunidade-longevidade-e-fertilidade/Sun, 18 Jan 2026 10:21:40 -0300O jejum praticado durante o mês do Ramadã vai muito além de um ato espiritual. Do ponto de vista científico, trata-se de uma forma específica de jejum intermitente com restrição de tempo, amplamente estudada por seus efeitos metabólicos, inflamatórios e regulatórios no organismo humano. https://matheusacerbi.com.br/nutricao-funcional-saude-intestinal-e-fe-islamica-quem-e-o-nutricionista-que-une-ciencia-proposito-e-espiritualidade/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-funcional-saude-intestinal-e-fe-islamica-quem-e-o-nutricionista-que-une-ciencia-proposito-e-espiritualidade/Sat, 17 Jan 2026 01:46:18 -0300Sou nutricionista muçulmano, com formação e atuação em nutrição funcional, ortomolecular e regenerativa, e com foco avançado em modulação intestinal, epigenética, PNI (Psiconeuroimunologia), eixos fisiológicos e doenças autoimunes. https://matheusacerbi.com.br/saude-como-amanah-a-nutricao-ortomolecular-a-luz-do-islam-e-da-ciencia-de-precisao/https://matheusacerbi.com.br/saude-como-amanah-a-nutricao-ortomolecular-a-luz-do-islam-e-da-ciencia-de-precisao/Sat, 03 Jan 2026 17:33:32 -0300Descubra como a Nutrição Ortomolecular e o conceito de Tayyib ajudam o muçulmano a honrar o seu corpo (Amanah) e otimizar a saúde para a adoração e a vida. https://matheusacerbi.com.br/ngps-probioticos-de-proxima-geracao-a-nova-fronteira-na-remissao-de-doencas-autoimunes-e-metabolicas/https://matheusacerbi.com.br/ngps-probioticos-de-proxima-geracao-a-nova-fronteira-na-remissao-de-doencas-autoimunes-e-metabolicas/Sat, 03 Jan 2026 16:49:01 -0300Conheça as NGPs (Akkermansia, Faecalibacterium) e como esses probióticos de última geração estão abrindo novos caminhos no cuidado das doenças autoimunes e na longevidade. https://matheusacerbi.com.br/nutricao-de-precisao-e-fertilidade-preparando-o-terreno-para-uma-nova-vida/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-de-precisao-e-fertilidade-preparando-o-terreno-para-uma-nova-vida/Sat, 03 Jan 2026 16:40:09 -0300Quer engravidar? Saiba como a Epigenética e a Nutrição Ortomolecular podem otimizar a qualidade dos óvulos e espermatozoides, preparando o corpo para uma gestação saudável. https://matheusacerbi.com.br/fadiga-cronica-e-burnout-metabolico-recuperando-a-saude-mitocondrial/https://matheusacerbi.com.br/fadiga-cronica-e-burnout-metabolico-recuperando-a-saude-mitocondrial/Sat, 03 Jan 2026 16:34:58 -0300Sente cansaço constante e falta de clareza mental? Entenda como a Nutrição Ortomolecular trata a fadiga crônica através da recuperação das mitocôndrias e do equilíbrio do cortisol. https://matheusacerbi.com.br/sindrome-do-intestino-irritavel-sii-e-sibo-recuperando-o-equilibrio-do-segundo-cerebro/https://matheusacerbi.com.br/sindrome-do-intestino-irritavel-sii-e-sibo-recuperando-o-equilibrio-do-segundo-cerebro/Sat, 03 Jan 2026 16:27:54 -0300Sofre com gases, distensão e dor abdominal? Entenda como a modulação intestinal e a investigação da causa raiz podem ajudar a controlar a SII e a SIBO de forma duradoura. https://matheusacerbi.com.br/suplementacao-halal-e-tayyib-a-importancia-da-pureza-dos-ativos-na-bioquimica-da-cura/https://matheusacerbi.com.br/suplementacao-halal-e-tayyib-a-importancia-da-pureza-dos-ativos-na-bioquimica-da-cura/Sat, 03 Jan 2026 16:22:45 -0300Descubra como o conceito de Halal e Tayyib na suplementação ortomolecular ajuda a evitar contaminantes e ativos proibidos, potencializando a regeneração celular. https://matheusacerbi.com.br/a-causa-raiz-por-que-a-psiconeuroimunologia-e-a-chave-para-a-remissao-de-doencas-autoimunes/https://matheusacerbi.com.br/a-causa-raiz-por-que-a-psiconeuroimunologia-e-a-chave-para-a-remissao-de-doencas-autoimunes/Sat, 03 Jan 2026 16:12:28 -0300Entenda como a interação entre mente, sistema nervoso e imunidade (PNI) pode silenciar genes de doenças autoimunes e restaurar sua vitalidade. https://matheusacerbi.com.br/nutrindo-o-corpo-moldando-a-composicao-corporal-o-poder-das-frutas-legumes-e-verduras-na-transformacao-corporal/https://matheusacerbi.com.br/nutrindo-o-corpo-moldando-a-composicao-corporal-o-poder-das-frutas-legumes-e-verduras-na-transformacao-corporal/Mon, 22 Apr 2024 01:49:40 -0300Na jornada em direção a uma composição corporal saudável e equilibrada, as frutas, legumes e verduras se destacam como os verdadeiros super-heróis da nutrição. Repletos de nutrientes essenciais, fibras, vitaminas e minerais, esses alimentos não apenas alimentam nosso corpo, mas também desempenham um papel fundamental na moldagem de nossa forma física. Vamos explorar como esses alimentos podem impulsionar nossa jornada em direção a uma composição corporal ideal: https://matheusacerbi.com.br/desvendando-o-poder-dos-prebioticos-e-probioticos-na-saude-uma-alianca-vital-para-o-bem-estar-digestivo/https://matheusacerbi.com.br/desvendando-o-poder-dos-prebioticos-e-probioticos-na-saude-uma-alianca-vital-para-o-bem-estar-digestivo/Mon, 22 Apr 2024 01:47:52 -0300Os prebióticos e probióticos têm conquistado destaque como aliados essenciais para a saúde digestiva e o bem-estar geral. Esses componentes desempenham papéis distintos, mas complementares, na promoção de um microbioma intestinal saudável e na manutenção de um sistema digestivo equilibrado. Vamos explorar o poder desses elementos e como eles podem beneficiar nossa saúde: https://matheusacerbi.com.br/obesidade-uma-sombra-sobre-a-saude-riscos-para-criancas-e-adultos/https://matheusacerbi.com.br/obesidade-uma-sombra-sobre-a-saude-riscos-para-criancas-e-adultos/Mon, 22 Apr 2024 01:46:07 -0300Título: Obesidade: Uma Sombra Sobre a Saúde – Riscos para Crianças e Adultos https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-a-biblia-descobrindo-conexoes-profundas-entre-alimentacao-e-espiritualidade/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-a-biblia-descobrindo-conexoes-profundas-entre-alimentacao-e-espiritualidade/Mon, 22 Apr 2024 01:44:07 -0300A relação entre nutrição e espiritualidade é uma temática ancestral, presente em diversas tradições religiosas, incluindo o Cristianismo. Na Bíblia, encontramos inúmeras passagens que destacam a importância da alimentação não apenas para a saúde física, mas também para o crescimento espiritual e o bem-estar emocional. Vamos explorar algumas dessas conexões profundas entre nutrição e fé: https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-a-importancia-da-microbiota-intestinal-cultivando-uma-saude-integral/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-a-importancia-da-microbiota-intestinal-cultivando-uma-saude-integral/Mon, 22 Apr 2024 01:39:54 -0300A microbiota intestinal, composta por trilhões de microrganismos que habitam nosso trato gastrointestinal, desempenha um papel vital em nossa saúde geral. Nos últimos anos, pesquisas têm destacado a relação entre a nutrição e a saúde da microbiota intestinal, revelando como uma alimentação equilibrada pode influenciar positivamente esse ecossistema microbiano e, por sua vez, nossa saúde como um todo. https://matheusacerbi.com.br/desvendando-o-poder-do-hiit-na-luta-contra-a-obesidade/https://matheusacerbi.com.br/desvendando-o-poder-do-hiit-na-luta-contra-a-obesidade/Mon, 22 Apr 2024 01:34:27 -0300A batalha contra a obesidade é uma jornada desafiadora para muitas pessoas, mas uma ferramenta eficaz vem se destacando: o HIIT, ou Treinamento Intervalado de Alta Intensidade. Este método de exercício oferece uma abordagem revolucionária que não apenas queima calorias, mas também combate a obesidade de maneira única e eficiente. https://matheusacerbi.com.br/nutricao-de-precisao-o-que-e/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-de-precisao-o-que-e/Mon, 22 Apr 2024 01:32:01 -0300A nutrição de precisão é uma abordagem personalizada para a alimentação e a saúde, que leva em consideração as características individuais de cada pessoa, como seu perfil genético, microbiota intestinal, estilo de vida e necessidades específicas. Ao contrário de uma abordagem genérica de dieta, a nutrição de precisão procura fornecer recomendações alimentares altamente personalizadas para otimizar a saúde e prevenir doenças. https://matheusacerbi.com.br/os-perigos-ocultos-por-tras-do-consumo-de-bebidas-alcoolicas-o-impacto-na-saude-e-no-bem-estar/https://matheusacerbi.com.br/os-perigos-ocultos-por-tras-do-consumo-de-bebidas-alcoolicas-o-impacto-na-saude-e-no-bem-estar/Sun, 21 Apr 2024 01:56:18 -0300Enquanto muitos veem o consumo de bebidas alcoólicas como uma forma de relaxamento e socialização, é importante estar ciente dos perigos ocultos que podem acompanhar o uso excessivo e frequente dessas substâncias. Do impacto na saúde física ao bem-estar emocional e mental, as bebidas alcoólicas podem ter consequências significativas quando consumidas de forma inadequada. Vamos explorar alguns dos perigos mais relevantes: https://matheusacerbi.com.br/desvendando-a-importancia-das-terapias-integrativas-harmonizando-corpo-mente-e-espirito/https://matheusacerbi.com.br/desvendando-a-importancia-das-terapias-integrativas-harmonizando-corpo-mente-e-espirito/Sun, 21 Apr 2024 01:45:17 -0300À medida que buscamos abordagens mais holísticas para a saúde e o bem-estar, as terapias integrativas estão ganhando destaque como ferramentas poderosas para promover o equilíbrio entre corpo, mente e espírito. Essas práticas terapêuticas, que combinam técnicas tradicionais com abordagens complementares, oferecem uma visão abrangente da saúde e podem desempenhar um papel significativo na promoção do bem-estar integral. https://matheusacerbi.com.br/o-que-faz-um-nutricionista-ortomolecular-integrativo-funcional-e-esportivo/https://matheusacerbi.com.br/o-que-faz-um-nutricionista-ortomolecular-integrativo-funcional-e-esportivo/Sun, 21 Apr 2024 01:41:32 -0300Um nutricionista ortomolecular integrativo funcional esportivo é um profissional especializado em nutrição que combina os princípios da nutrição esportiva com abordagens ortomoleculares, integrativas e funcionais. https://matheusacerbi.com.br/nutricao-ortomolecular-o-caminho-para-o-equilibrio-interno-e-saude/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-ortomolecular-o-caminho-para-o-equilibrio-interno-e-saude/Sun, 21 Apr 2024 01:39:53 -0300A nutrição ortomolecular tem ganhado destaque como uma abordagem holística para promover a saúde e o bem-estar. Fundamentada na ideia de que a quantidade e o equilíbrio adequado de nutrientes podem otimizar a saúde do corpo, essa prática nutricional visa corrigir desequilíbrios nutricionais e fortalecer o organismo de dentro para fora. https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-fertilidade-alimentando-o-caminho-para-a-concepcao/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-fertilidade-alimentando-o-caminho-para-a-concepcao/Fri, 19 Apr 2024 02:02:16 -0300Para aqueles que desejam começar uma jornada rumo à paternidade e à maternidade, a nutrição desempenha um papel fundamental na preparação do corpo para a concepção. Uma dieta saudável e equilibrada não só promove a saúde geral, mas também pode otimizar a fertilidade, aumentando as chances de uma concepção bem-sucedida. Vamos explorar como a nutrição pode influenciar a fertilidade e quais alimentos são especialmente benéficos para casais que estão tentando engravidar: https://matheusacerbi.com.br/auriculoterapia-e-ventosaterapia-aliados-naturais-na-jornada-rumo-a-saude-e-bem-estar/https://matheusacerbi.com.br/auriculoterapia-e-ventosaterapia-aliados-naturais-na-jornada-rumo-a-saude-e-bem-estar/Wed, 19 Jul 2017 12:40:47 -0300À medida que buscamos abordagens holísticas e naturais para promover a saúde e o bem-estar, técnicas ancestrais como a auriculoterapia e a ventosaterapia têm ganhado destaque como opções complementares no tratamento da obesidade e na promoção do equilíbrio físico e emocional. Vamos explorar os benefícios dessas terapias milenares e como elas podem contribuir para uma vida mais saudável e equilibrada: https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-estetica-o-papel-fundamental-da-alimentacao-na-beleza-interior-e-exterior/https://matheusacerbi.com.br/nutricao-e-estetica-o-papel-fundamental-da-alimentacao-na-beleza-interior-e-exterior/Mon, 17 Oct 2016 12:37:13 -0300A conexão entre nutrição e estética vai muito além de simplesmente contar calorias ou seguir dietas da moda. O que comemos não apenas afeta nossa saúde interna, mas também desempenha um papel crucial na aparência externa, influenciando nossa pele, cabelos, unhas e até mesmo nosso peso corporal. Vamos explorar como uma alimentação saudável pode ser o segredo para alcançar a beleza interior e exterior desejada: